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奶茶店经营管理

2015-12-10 13:12,作者:Feitian

    有人说过,开奶茶店就像带孩子,你自己的孩子不可能喂吃喂喝就不管了吧?咱们开店,需要的是一个成熟的、系统的思路,开业前需要准备什么?开业之初怎么宣传?顾客问题怎么处理?同行模仿怎么办?运转资金困难怎么办?人手不够怎么办?开店会碰到很多问题,这些问题不能被动的去等待,需要你未雨绸缪的事先想好,然后做好应对措施,并尽可能的在发生之前去规避它,如果不幸没有规避掉也应该积极面对并做好处理方法,同时吸取经验和教训。多少人在人生正得意的时候摔倒?多少企业在发展正辉煌的时候一落千丈?以前有同事说做企业要看百年、想十年、做三年,那么开店虽然不用想那么长远,但是看三年、想一年、做一季还是有必要的。
 
    除了提前准备,同时一定要做好售后工作,这在任何一个行业都是至关重要的,有的人觉得我一杯才赚几块钱,再搭一点进去多不划算,这是典型的小农意识。格局太小永远做不大,要相信吃亏是有回报的,售后服务本身就是一种再投资,你永远不知道哪个客户会给你带来多大的回报。